Jumat, 18 November 2016

Resep Brownies Kering Praktis Dan Nikmat

Saat santai atau sedang menonton TV, paling enak jika ditemani dengan secangkir teh dan aneka cemilan. Salah satu cemilan favorit saya di rumah adalah brownies kering. Kue kering dengan tampilan coklat ini benar-benar menggugah selera karena rasanya yang manis dan garing sehingga ketika disantap seperti ada “kriuk-kriuk” gitu.


Brownies kering ini, selain bisa untuk santapan sendiri, juga bisa untuk persediaan suguhan apabila ada tamu datang terlebih jika pada moment hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba, bisa melihat cara membuat brownies  atau resepnya di bawah ini.Bahan Yang Digunakan:
 1) 3 butir telur2) 300 gr tepung terigu3) 50 gr coklat bubuk4) 250 gr dark cooking chocolate5) 150 margarine6) ¼ gula pasir halus7) 1/8 sdt vanilla bubuk8) 50 gr kacang tanah sangrai yang dihancurkan9) 1 sdt baking powder10) Garam

Proses Pembuatan: Cairkan 250 gr dark cooking chocolate dnegan cara dipanaskan, setelah mencair diamkan hingga dingin

Campurkan cairan dark cooking chocolate yang sudah dingin dengan vanilla bubuk, garam dan margarin lalu kocok hingga tercampur rata dan mengembang

Siapkan tempat lain untuk mengocok telur dan gula pasir, kocok kedua bahan ini hingga setengah mengembang lalu tambahkan dengan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk. Lakukan penambahan bahan secara perlahan untuk menghindari terjadinya gumpalan pada bahan yang dicampurkan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata

Masukkan adonan dark cooking chocolate ke dalam adonan telur tadi, lalu aduk agar semua bahan benar-benar tercampur sempurna

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarine, taburkan kacang sangrai ke dalam loyang tersebut lalu masukkan adonan 

Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven hingga setengah matang, kemudian keluarkan

Potong brownies setengah matang tersebut lalu dinginkan, setelah itu masukkan kembali ke dalam oven hingga tekstur brownies menjadi lebih kering

Keluarkan brownies dari dalam oven 

Brownies kering siap di santap 

Agar brownies kering yang kamu buat semakin lezat dan menarik, kamu bisa menambahkan variasi seperti taburan gula halus pada bagian atasnya, irisan kacang almond atau kismis. Taruh brownies ke dalam toples atau tempat kedap udara agar brownies kering dapat bertahan lama. Selamat mencoba resepnya!


About the Author

Dwi Rian

Author & Editor

Has laoreet percipitur ad. Vide interesset in mei, no his legimus verterem. Et nostrum imperdiet appellantur usu, mnesarchum referrentur id vim.

0 komentar:

Posting Komentar

 

© 2015 - Distributed By Free Blogger Templates | Lyrics | Songs.pk | Download Ringtones | HD Wallpapers For Mobile