Kamis, 15 Desember 2016

Nikmatnya Kue Bolu Cookies Kering Rasa Pandan



Untuk bunda yang sedang mencari inspirasi resep kue bolu  kering berupa cookies, sebagai sajian untuk suami dan anak-anak tercinta di rumah, berikut ini akan saya bagikan resep ku bolu cookies rasa pandan yang nikmat, gurih dan pastinya lezat. 

Cookies yang memang sudah cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia, tentu banyak peminatnya sehingga jika bunda membuatnya dalam jumlah banyak, bisa jadi persediaan kue suguhan untuk tamu yang datang ke rumah. Sebelum memulai pembuatan cookies pandan, apa saja bahan yang harus bunda sediakan? Cek disini yuk!

Bahan Untuk Adonan Butter Cookies
1. Tepung maizena 2 sdm
2. Tepung terigu 225 gr
3. Telur 1 butir
4. Gula halus 150 gr
5. Susu bubuk 30 gr
6. Baking powder 1 sdt
7. Blueband cake & cookies 200 gr

Bahan Untuk Adonan Bolu
1. Tepung terigu 100 gr
2. Telur 2 butir
3. Gula halus 100 gr
4. Baking powder ½ sdt
5. Ekstrak pandan khusus makanan
6. Blueband cake & cookies 100 gr

Untuk membuat kombinasi kue bolu cookies, bunda harus menyiapkan 2 adonan di atas. Jika sudah, selanjutnya proses pembuatan.

Cara Pembuatan Kue Bolu Cookies
Adonan cookies:
- Masukkan gula beserta Blueband Cake & Cookie menjadi satu lalu kocok kedua bahan hingga tercampur rata dan menjadi lembut
- Tambahkan telur, kemudian kocok lagi
- Tambahkan semua bahan yang tersisa secara perlahan dan sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata hingga menjadi adonan
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang biasanya digunakan untuk keperluan pembuatan kue, lengkapi dengan spuit bentuk bintang
Adonan Bolu
- Masukkan gula dan Blueband Cake & Cookie lalu kocok hingga rata dan lembut
- Masukkan telur satu per satu kemudian baking powder beserta tepung terigu, aduk semua bahan yang telah dicampurkan hingga merata
- Terakhir masukkan ekstrak pandan
- Adonan bolu yang sudah jadi, dimasukkan dalam plastik segitiga 
Pembuatan Kue Bolu Cookies
- Ambil loyang bentuk persegi, bersihkan lalu olesi dengan Blueband Cake & Cookie pada bagian dasarnya
- Semprotkan adonan cookies yang ada dalam plastik segitiga berspuit bintang pada loyang dengan bentuk bundar atau cincin, kosongkan bagian tengahnya
- Pada bagian tengah yang kosong, isi dengan adonan bolu
- Masukkan loyang yang sudah terisi penuh oleh adonan kue bolu cookies ke dalam oven atau alat panggang
- Tunggu hingga matang
Proses pemanggangan biasanya memakan waktu yang tidak terlalu lama, mungkin hanya sekitar 15 menit untuk suhu oven 170 0 C. Setelah matang, keluarkan loyang dan tunggu hingga dingin, angkat cookies pandan. Bunda bisa memasukkan cookies pandan ke dalam toples cantik yang tersedia di rumah agar kue bolu cookies tetap awet dan terjaga kehigienisannya. Selamat mencoba!





About the Author

Dwi Rian

Author & Editor

Has laoreet percipitur ad. Vide interesset in mei, no his legimus verterem. Et nostrum imperdiet appellantur usu, mnesarchum referrentur id vim.

0 komentar:

Posting Komentar

 

© 2015 - Distributed By Free Blogger Templates | Lyrics | Songs.pk | Download Ringtones | HD Wallpapers For Mobile